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June 02 2020

    Detalles de Empleo

Empleo: Gerente de Comedor Industril - Zona sur de Chihuahua:

La descripción del trabajo.:

Empleo de Gerente de Comedor Industril

Zona sur de Chihuahua
Guachochi, Chihuahua ·  Ayer, 08:03 p. m. (actualizada)

 

Descripción de la oferta:


   » Empresa internacional líder en comedores industrial, por expansión están en búsqueda de un GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL:

Requisitos generales:

· Edad: 30 a 35 años en adelante

· Educación adecuada: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Ciencias de la salud, Turismo o afín

· Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)

· Experiencia de 3 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de +3000 comensales diarios

· Disponibilidad inmediata

· Disponibilidad de horario

funciones generales:

· Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 1,500 comidas diarias

· Mantener costos bajos y estándares de calidad altos

· Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un excelente servicio

· Maximizar las ganancias

· Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.

· Manejo y control de costos

· Nominas e incidencias

· Inventarios, cortes de caja, cierres de mes

· Planeación de menú, Servicios especiales, Cotizaciones

Conocimientos Técnicos:

Normatividad y Distintivo H, conocimiento y aplicación de normas del giro (manejo higiénico de alimentos), Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos

Requerimientos


   » Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
   » Años de experiencia: 2
   » Edad: entre 30 y 45 años
   » Disponibilidad de viajar: Si
   » Disponibilidad de cambio de residencia: No

 

Competencia/cualificación:

Categorí­a del Empleo: Automotive [ Ver todos Automotive  ]
Requerimientos de Idioma:
Tipo de Empleo:
Sueldo: No especificado
Titulación: Sin especificar
Experiencia: No especificado
Localización del Empleo: Guanajuato
Tipo de empresa Empleador
Día de envío: 2020/05/23 / Viewed 4 times
Información de Contacto
Empresa:


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